欢迎光临广东厨商汇科技有限公司官方网站
热门搜索:

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手 机:13725761590

手 机:13794472181

Q Q:2812907313

http://www.1trendnews.com/

邮 箱:2812907313@qq.com

地 址: 东莞市凤岗镇康昌路12号


厨具设备资讯
你的当前位置:网站首页 > 新闻资讯  >  厨具设备资讯

幼儿园厨房工程方案设计规划中常见布局类型有哪些?

2022-05-21    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

众所周知,随着教育需求的不断增长,幼儿园的规划设计以及室内空间和环境的规划也在发生变化。当然,多元化设计在幼儿园设计中越来越多地被提出。幼儿园厨房项目设计和规划中常见的布局类型有哪些?



1、幼儿园规划设计:大厅式

大厅风格以大厅为中心,与儿童活动单元相连。这种形式通常没有走廊,每个活动室直接与大厅相连,有单面、双面、风车式和径向连接。大厅布局的优点是面积相对集中,连接方便,线路短。由于大厅是一个交通枢纽,通常需要一定的面积,因此中央大厅可以用作多功能公共区域,如游戏和表演。缺点是,由于房间围绕大厅,大厅内的光线通常很差,这将影响自然通风。因此,许多中庭设置为使用高侧灯或顶灯。此外,如果处理不当,也会对孩子的活动单元产生不利影响。

2、粗加工间:粗加工间作为第一个进入厨房的区域,需要在入口处设计拖把池和洗手盆,以便于操作前对员工和厨房进行卫生清洁。设备需要配备不锈钢水槽、工作台和搁板。如果面积允许,可以在这里放置四门冷冻柜,以放置肉类并方便出入;

3、主更衣室:应设置在厨房入口附近。员工一旦进入厨房区域,需要进行个人卫生清洁并更换衣服(工作服),以防止室外细菌的引入,避免感染。应安装紫外线消毒灯,以消毒、净化空气和消除霉菌;

4、主食仓、副食仓:必须有直接外部通风的窗户,以确保仓内干燥,防止食材受潮。主要副食品仓库主要用于存放大米、面条等主食。为了保证新鲜度,许多菜园在同一天采购或配送,肉被放在粗加工或切割搭配室的四门冷冻柜中,所以一般可以使用主副食品仓库;

5、裁剪匹配间:主要用于裁剪匹配。需要放置不锈钢水槽和工作台。如果面积允许,可以在此处放置四门冷冻柜,以方便取用;





在线客服

在线咨询

在线客服
国产同事露脸对白在线视频,国产偷v国产偷v亚洲高清,国产偷国产偷高清精品,国产偷国产偷亚洲高清人